пряник "Витязь"



Цель проекта: Псковский сувенир, привлечение туристов в Псковскую область


Описание проекта:

Пряник медовый печатный по рецепту 14 века. Для данного проекта созданы дубовые формы с видами Пскова. Заняла первое место в конкурсе как Ганзейский сувенир города Пскова, который проводил Молодежный центр. В составе пряника только натуральные ингредиенты (мед, 12 трав и специй, овсяная мука, солод, яйца ). Начинки от ягодных традиционных(вишня, черника, брусника) до сливок с ромом. Сейчас есть проект по созданию пряника с сыром "Брюност" местного производителя ("Душевный Хутор" Новоржевский р-н). Мои пряники за пределами Псковской области пользуются популярностью. Летали пряники в Норвегию, Грузию, Латвию.
Ельцова Наталья Юриевна" со Пскова не с мечом, а с любовью"